إذا تحدثنا عن فوائد الطماطم للأطفال، كما نتحدث عن فوائد البندورة للأطفال الصغار، وكلاهما نفس المعنى. ولذلك البندورة أو الطماطم، سميت بذلك الأسم نسبة إلى لفظ “طماطم باللغة الإنجليزية”. فوائد البندورة للأطفال كثيرة وعديدة ولا يمكن معرفتها في يوم وليلة، بل يحتاج الأمر إلى القراءة بشدة وعناية.

الطماطم من النباتات التي تنتمي إلى الفصائل الباذنجانية، وتحتوي على عناصر وتركيبات وفيتامينات مفيدة للجسم الصغير. البندورة تحتوي على الكالسيوم، المغنيسيوم، كما تحتوي على الألياف وأيضاً فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين سي. الطماطم تحتوي على مضادات الأكسدة وحمض الفوليك والدهون، وأيضاً مادة الليكوبين.

تعود جذور الطماطم الأصلية إلى قارة أمريكا الجنوبية. كما تزرع الطماطم اليوم في جميع مناطق الدول المعتدلة. في هذا المقال سوف نتعرف على فوائد الطماطم بشكل جيد، فما هي فوائد الطماطم للصغار؟ وما هي الأضرار المحتملة للبندورة؟ كل ذلك سوف نتعرف عليه وبشكل جيد. بالتالي يجب أن تتابع المقالة للنهاية لتعرف المزيد.

فوائد الطماطم للأطفال

على الرغم من شعبية نبات الطماطم والمعروف عنه بأسم البندورة في بعض من البلدان العربية. إلا أنه بالفعل قبل العام 200 ميلادياً؛ كان يعتقد أن الطماطم سامة داخل الولايات المتحدة الأمريكية. ومن المحتمل ذلك المعتقد أنتشر، لأنها تنتمي إلى عائلة الباذنجان السام. كذلك تُعتبر فاكهة الطماطم رابع أهم النباتات المطلوبة داخل البلدان العربية والغربية خلف الخس، البطاطس، البصل.

من جهة فوائد البندورة للأطفال الصغار، نجد أنها تحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل الإمساك. كذلك تقتل الميكروبات والطفيليات والجراثيم بالجسم داخل المعدة للصغار. من جانب آخر، تقوي الدم وتكافح أمراض فقر الدم والأنيميا بشكل كبير وملحوظ لدى الكثير. بالإضافة إلى ذلك تساعد على نمو الطفل بشكل جيد، وسليم. كما تساعد في بناء العظام، وتزيد من كثافته بشكل ملحوظ، وتمنع خطر هشاشة العظام عند الأطفال. وبالتالي تُعتبر فاكهة الطماطم ضمن أهم وأفضل طعام صحي للأطفال، يجب تقديمه بعد بلوغ العام الأول من عمرهم.

لكن لا ينصح أبداً تقديم الطماطم أو العصير للأطفال، التى تقل أعمارهم عن واحد عام “1 سنة”. ذلك لأن الطماطم تؤثر عليهم بالسلب، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الحموضة وهذا ما ينتج عنها حساسية للأطفال. ومن جانب آخر، يُفضل دائماً، غسل الطماطم جيداً قبل تقديمها إلى الطفل؛ لأن في ذلك الوقت تكون مناعة الطفل قليلة المكافحة للتصدي إلى الجراثيم والديدان، بكافة أنواعها.

1. تناول الطماطم للأطفال الصغار

عند تناول الطفل الصغير الذي لم يبلغ من العمر 1 عام، في هذه المرحلة لا يستفاد من فوائد الطماطم للأطفال. وبالتالي قد تظهر ردة فعل على الطفل تحسسية، وتكون على هيئة طفح حول الفم. ذلك يرجع إلى أن الطماطم ضمن النباتات الحمضية. وبالتالي، في بعض الأحيان قد تصيب الطفل بهذه الحساسية. لذلك مهم جداً، أن يتم تضمين الطماطم مع الجرجير والجزر والخيار والفجل والخس ضمن سلطة خضروات أو فواكه.

كذلك قد يشعر الطفل بالغثيان والقيء وعدم شعوره بالراحة بأي شكل من الأشكال عند تناول كمية كبيرة من الطماطم. وهذا قد يكون بسبب توافر كمية كبيرة من الألياف الوفيرة التى توجد في الطماطم وقد تسبب له انتفاخ البطن عند الأطفال الرضع. ولذلك لا يجب تناول الطفل الصغير الذي لم يبلغ 1 عام الطماطم بشكل مفرط فيه.

تابع: فوائد الخيار للأطفال، بالتفصيل شرح شامل

2. تناول عصير الطماطم للأطفال الصغار

كما تُعد الطماطم من الفواكه الغنية بالكثير من العناصر المفيدة للجسم، وتقدم فوائد البندورة للأطفال الصغار بشكل جيد وملحوظ. ولذلك نجد أن البندورة/الطماطم تقدم الكثير من الفيتامينات. مثل فيتامين ج وفيتامين ك وكذلك فيتامين ب9. بالإضافة إلى ذلك تقدم المزيد من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية كونها قابلة للذوبان في الطماطم. من جانب آخر، الطماطم تحتوي على المعادن المفيدة للجسم بشكل كبير مثل الأملاح، البوتاسيوم.

وبالتالي ينصح دائماً تقديم عصير الطماطم للأطفال الصغار عند بلوغهم 1 عام، ولا يجب تقديم العصير قبل ذلك. بهدف وقاية الطفل من خطر الإصابة بالحساسية، أو قد يتعرض جسم الطفل الصغير إلى الحموضة المرتفعة. لذلك نوصي دائماً عند تقديم عصير الطماطم، أن يكون الطفل بلغ من العمر 1 عام.

فوائد البندورة للأطفال الصغار

مُهم جداً، الاستفادة من فوائد الطماطم للأطفال، لما بها من تركيبات وعناصر ومعادن مفيدة للجسم بشكل كبير. ولذلك توجد العديد من نقاط الفوائد التى تحتويها الطماطم بشكل جيد. فيما يلي، سوف نقدم فوائد البندورة للأطفال الصغار بشكل مثالي. وكان منها:

1. فوائد الطماطم للأطفال في بناء عظام قوي

تحتوي الطماطم على فيتامين ك والذي يفيد الجسم الصغير بشكل مثالي، ويعمل على تقوية العظام بشكل ملحوظ. بالإضافة إلى ذلك يمنع خطر هشاشة العظام، وأيضاً يزيد من كثافة العظام عند الأطفال، ويجعل نموها طبيعي بدون أي مشاكل. ولذلك نجد أن فوائد البندورة للأطفال الصغار، تُعتبر فاكهة الطماطم عامل مفيد بشكل خاص في تقوية العظام، وتمنع خطر الكسور.

2. تعزيز العيون وقوة النظر

من جانب الصحة الرؤية لدى الأطفال، نجد أن فوائد البندورة للأطفال الصغار، تكون في تقوية النظر. ذلك الشىء المهم والأساسي بالنسبة للطفل، وبالنسبة للآباء والأمهات والمجتمع بالكامل. بهدف الحصول على نظر سليم ورؤية سليمة مدى الحياة، والطماطم لها دور في ذلك منذ الصغر وحتى الكبر. وبالتالي يجب تناول البندور للأطفال الصغار، من أجل الأستفادة من البندورة بشكل جيد وملحوظ، خاصة فيما يتعلق بالنظر والرؤية السليمة للطفل أو الشخص البالغ من العمر حديثاً.

3. البندورة تقلل من سمية الرصاص

ومن جانب آخر، إذا تطرقنا إلى معرفة فوائد الطماطم للأطفال الصغار، لا بد أن نذكر تقليل وتخفيف سمية الرصاص، والآثار الناجمة عنه. ذلك لأن الطماطم تحتوى على فيتامين ج، وهو ذلك الفيتامين الذي يكافح انتشار الرصاص في الجسم. بالتالي يمكن الحصول عليه من خلال تناول الطماطم بشكل جيد وملائم، وسوف يحصل الطفل على جسم سليم خالي من السموم بفضل فيتامين ج الموجود في الطماطم.

4. من أهم فوائد الطماطم للأطفال تكافح الجذور الحرة

ربما سمعت عن فوائد البندورة للأطفال الصغار، وربما لم تسمع عنها من قبل؛ خاصة عندما يتعلق الأمر بمكافحة الجذور الحرة. بالتالي نجد أن الطماطم تحتوي على المواد المضادة للأكسدة في جسم الطفل الصغير. مما يؤدي إلى مكافحة الجذور الحرة، والتي تعمل على زيادة فرصة تلف خلايا الجسم وأيضاً الحمض النووي عند الأطفال. إذ أن زيادة تناول الطماطم للصغار مفيد في زيادة المواد المضادة للأكسدة.

من جهة أخرى، نجد أن عدد الخلايا الموجودة عند الأطفال، أعلى بكثير من عدد الخلايا الموجودة عند البالغين. ذلك بسبب ارتفاع معدل الأيض لدى الطفل بنسبة أعلى من البالغ. فإن حصول الطفل الصغير على الكثير من المواد المضادة للأكسدة؛ مهم جداً من أجل مكافحة أي أمراض خطيرة تهدد صحة الطفل. ولذلك تُعتبر فاكهة الطماطم ضمن أفضل أنواع طعام صحي للأطفال بشكل كبير جداً. أيضاً تُعتبر فاكهة الطماطم ضمن الوجبات الغذائية للأطفال عندما يتم تقديمها وتحضيرها في سلطة خضار، أو فواكه.

5. تقوية جهاز مناعة الأطفال

أحد أهم الفوائد التى تقدمها البندورة للأطفال الصغار، وبشكل خاص؛ أنها تزيد من قوة وصلابة جهاز المناعة ضد الأمراض. وبالتالي نجد أن الجسم يحصل على المركبات الحيوية والتي توجد في البندورة، كونها مفيدة بشكل جيد وكبير لنمو الطفل. بالإضافة إلى ذلك تقوي جهاز المناعة عند الأطفال، ينتج عنها طفل سليم خالي من الأمراض. لذلك مهم جداً، تقديم الطماطم للأطفال بعد بلوغ 1 عام من العمر.

6. الوقاية من الأمراض المزمنة

مهم جداً، أن تعلم المزيد حول فوائد الطماطم للأطفال الصغار، والتي تشبه فوائد الثوم بشكل كبير. ذلك لأنها واحدة من النباتات الصحية والتي يستفاد منها الجسم في مكافحة الأمراض المزمنة. بالتالي نجد أن نبات الطماطم يعمل على تقوية جهاز المناعة كما ذكرنا أعلاه. بالإضافة إلى ذلك تقي الجسم من خطر الإصابة المزمنة باضطرابات الجهاز الهضمي، خاصة مرض الإمساك المزمن.

7. تقوي العضلات وتمنع هشاشة العظام

ذكرنا مسبقاً، ضمن فوائد البندورة للأطفال الصغار، أنها تحتوي على فيتامين ك بنسبة جيدة ومفيدة للطفل الصغير. كذلك ذكرنا أنها تقوي العظام وتمنع الكسور والهشاشة، وهذا بالفعل ما تقدمه الطماطم للطفل الصغير. بجانب كل ذلك، نجد أن الطماطم تحتوي على الكالسيوم، وهو العنصر المفيد بشكل كبير في بناء العضلات بشكل ملائم، ومنع هشاشة العظام بشكل جيد، مع الحفاظ على كثافة العظام وتقويتها بجانب فيتامين ك.

8. تساعد الطماطم على امتصاص السكر في الدم

وإذا تطرقنا إلى معرفة فوائد الطماطم للأطفال الصغار بشكل أكثر توضيحاً، للعامة. نجد أن الطماطم تحتوي على الألياف، وهذه الألياف الموجودة في الطماطم تساعد على سهولة عملية الهضم، وهذا ينتج عنه عدم الإصابة بالإمساك. كذلك تساعد على امتصاص السكر في الدم، وكذلك تعمل على إبطاء السكر بالدم بشكل ملحوظ. والألياف لها الكثير من الفوائد الصحية للأطفال خاصة. إذ أنها تساعد على إشباع الطفل بشكل جيد لفترات طويلة من الزمن، وتساعد على استرخاء الطفل بعد تناول الطماطم.

9. ضمن فوائد الطماطم للأطفال تكافح أمراض عديدة

إلى ما تم ذكره أعلاه، نجد أن فوائد البندورة للأطفال الصغار، كثيرة وعديدة، خاصة في مكافحة المزيد من الأمراض. بالتالي نجد أن البندورة تحافظ على صحة الأسنان، وتمنع من خطر السقوط والتسوس. كذلك تساعد في حماية الجهاز الهضمي بشكل جيد وملائم وتمنع من خطر عسر الهضم لاحتوائها على الألياف.

من جهة أخرى، نجد أن الطماطم، تساعد بشكل كبير في حماية منطقة البطن والأمعاء من حدوث أي أمراض مزمنة، مثل المغص والقيء. كذلك البندور تقوي من كرات الدم الحمراء بشكل مثالي، ولذلك نجد البندورة تكافح خطر الإصابة بمرض فقر الدم. وبالتالي ينصح الأطباء خاصة وبشكل مستمر، بتناول الأطفال كوب واحد بشكل يومي ومستمر وبانتظام، بهدف تقوية وتنشيط الدورة الدموية في الجسم.

خطر تقديم وتناول الطماطم للأطفال الصغار

وبالرغم من معرفة جميع فوائد الطماطم للأطفال، وأهميتها الكبيرة في مكافحة العديد من الأمراض الخطيرة. إلا أنه توجد بعض المخاطر والمحاذير التى يجب معرفتها قبل تناول الطماطم خاصة للأطفال. وبالتالي نجد ان الأطباء المختصون بالتغذية السليمة للطفل، ينصحون دائماً بتناول الطماطم بعد بلوغ العام الأول من العمر. ذلك لأن الطماطم تحتوى على نسبة حموضة عالية وقد تسبب لهم حساسية منذ الصغر.

تناول البندورة للأطفال الصغار، بشكل مفرط فيه ليس ضمن فوائد صحية مفيدة. ولذلك عند تقديم طعام صحي للأطفال، يجب الأهتمام بالعام الأول، وأخذ الحيطة والحذر بشكل كبير لصحة سليمة. لذلك يجب تقديم الطماطم للأطفال الصغار مع سلطة خضروات أو فواكه، فهي مفيدة لهم أكثر من تقديمها لوحدها للطفل فقط.

لذلك نجد أن تناول الطماطم بشكل مفرط فيه، يؤدي إلى تهيج القولون. كذلك يوصي الطبيب المختص، بمنع تناول الطماطم خاصة للأطفال الذين يعانون من الحساسية. ولا ينصح أبداً تناول الطماطم إذا كان الطفل الصغير مصاب بالجدري أو الحصبة. علاوة على ذلك، وبصرف النظر عن خطر تقديم الطماطم للأطفال؛ سوف نقدم المزيد من القيم الغذائية. التي تحتويها الطماطم بشكل كبير لما لها من فوائد صحية مفيدة للجسم الصغير. إذ أن الكثير يجهل هذه القيم الغذائية التى تحتويها الطماطم. فما هي القيم الغذائية الموجودة في الطماطم بشكل عام. تابع لتعرف المزيد.

1. احتواء الطماطم على قيم غذائية مثالية

إذا تحدثنا عن فوائد الطماطم للأطفال، لا ينبغي علينا تجاهل العناصر الغذائية والمثالية التي تقدمها للطفل. وبالتالي نجد أن الطماطم تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، والمثالية المفيدة لجسم الطفل بشكل كبير. وكذلك تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة المفيدة للجسم بشكل كامل. وبالتالي نجد أن الأطباء يوصون وبشكل مستمر بتناول الطماطم وتقديمها للأطفال بعد أول عام من عمرهم. فما هي العناصر الغذائية والمثالية للطماطم؟.

2. الطماطم تحتوي على حمض ألفا ليبويك

من أهم فوائد البندورة للأطفال الصغار، أنها تحتوي على حمض ألفا ليبويك، بمعدلات جيدة. ذلك الحمض مفيد بشكل أساسي في تعزيز وتحسين التفاعلات الإنزيمية، والتي تتعلق بـ أيض الجلوكوز، عند الأطفال. ولذلك يجب تناول الطماطم للاستفادة من حمض ألفا ليبويك الموجود فيها.

3. البندورة تحتوي على مركب الليكوبين

ضمن فوائد البندورة للأطفال الصغار، أنها تحتوي على مركب الليكوبين، ذلك المركب يساهم بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بمرض سرطان البروستاتا، وكذلك القلب. بجانب ذلك يعزز من خلايا الشعر، والبشرة بشكل جيد، ويحمي الجسم من الأشعة الفوق بنفسجية.

4. الطماطم تحتوي على عنصر الكولين

كذلك إذا تطرقنا إلى معرفة فوائد البندورة للاطفال الصغار، سوف نجد أنها تحتوي على عنصر الكولين. وهو ذلك العنصر المفيد بشكل أساسي كونه واحد من أهم المواد الأساسية والتي تعمل على تغذية الجسم بشكل جيد وممتاز؛ بأتباع خاصية الذوبان في الماء. ذلك لأنه يشارك في الكثير من مهام الجسم والتي يحتاجها بشكل دائم ومنتظم، خاصة في التحكم بالعضلات وتقوية الذاكرة.

5. البندورة تحتوي على حمض الفوليك

أحد أهم فوائد الطماطم للأطفال الصغار أنها تحتوي على حمض الفوليك، فهو يساعد وبشكل ملحوظ في السيطرة الكاملة على إنتاج خلايا الدم الحمراء. كذلك يساعد على توزيع الحديد في الجسم وبشكل جيد ومناسب. ومن جانب آخر، نقص حمض الفوليك والحديد في الجسم يؤدي إلى فقر الدم والأنيميا. ولذلك يجب الأكثار من تناول الطماطم للأطفال وتقديمها في سلطة خضروات أو فواكه للحفاظ على صحة الطفل بشكل مثالي.

6. الطماطم تحتوي على البيتا كاروتين

اقتربنا من النهاية، لا بأس! مهم جداً أن تعلم فوائد البندورة للأطفال الصغار، حيث نجد أن البيتا كاروتين هي مضادات أكسدة طبيعية. لذلك تمنع الأكسدة الغير مثالية والغير صحية لخلايا الجسم. كما تحمي الجسم من الشوارد الحرة، والتي من شأنها تعمل على تدمير الخلايا تدريجياً. ولذلك قد تؤدي في النهاية إلى الكثير من الأمراض المزمنة الصعبة والخطيرة على صحة الطفل. وللحماية من هذه الأمراض، يجب تقديم الطماطم للأطفال الصغار بانتظام، واستمرار.

7. الطماطم تحتوي على فيتامين اللوتين

من أهم فوائد البندورة للأطفال الصغار، أنها تحتوي على فيتامين اللوتين، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة الطبيعية. كذلك هو من نوع كاروتينويد، والذي يعرف بأنه ذلك الفيتامين الذي يحافظ على صحة العيون بشكل كبير، مثل العديد من الأنواع الأخرى كونها مضادات للأكسدة مفيدة لصحة العين والجسم بشكل كامل.

8. البندورة تحتوي على مصادر مغذية رئيسية

بالإضافة إلى ما تم ذكرة، نجد أن البندورة تحتوي على الكثير من المصادر المغذية الرئيسية والتي لا غنى عنها. مثل: الكاروتينات، وكذلك الطماطم تحتوي على الليكوبين وأيضاً اللوتين. بالإضافة إلى ذلك تحتوي الطماطم على زيكسانثين. كما توفر الطماطم المطبوخة مع اللحوم الحمراء وكذلك السبانخ، الكثير من الفوائد الصحية والفيتامينات المفيدة للجسم. مثل اللوتين، وكذلك زياكسانثين، ذلك من الطماطم الخام الكرز، وأيضاً الطماطم المجففة من الشمس.

ما هي القيمة الغذائية للبندورة

البندورة/الطماطم، تقدم الكثير من القيم الغذائية، ولذلك توجد فوائد الطماطم للأطفال الصغار في تواجد القيم الغذائية المثالية لها. حيث نجد أن البندورة تحتوي على الكثير من المصادر المثالية والغذائية للجسم الصغير. بالتالي نجد أن كوب واحد من الطماطم، المفروم أو الطماطم المقطع له فوائد عديدة ويحتوي على قيم مثالية لجسم صحي. والتي سنتعرف عليها في الجدول التالي:

القيمة الغذائية	مقدار القيمة الغذائية
سعرة حرارية	32 سعرة حرارية
الماء	170.14 غرام
البروتين	1.58 غرام
الألياف	2.2 غرام
الكربوهيدرات	5.8 غرام
الكولسترول	0 غرام
الكالسيوم	18 ملغ
البوتاسيوم	427 ملغ
الفوسفور	43 ملغ
فيتامين ج	24.7 ملغ
فيتامين أ	1499 وحدة دولية IU

القيم الغذائية الموجودة في الطماطم، مع مقدارها لكل حبة من الطماطم

من ذلك الجدول الذي تم توضيحه أعلاه، قد تطرقنا إلى معرفة المزيد من العناصر والفيتامينات والمعادن. وبالتالي يجب الالتزام بتناول طعام صحي للأطفال، مع الطماطم و بالقدر الموصى به. ولذلك أن كان الطفل يفرط في تناول الطماطم قد يسبب له الكثير من المشاكل الصحية، خاصة الأمراض المزمنة. كذلك يجب تضمين الطماطم ضمن الوجبات الغذائية المفيدة، لما لها من أهمية كبيرة لصحة جيدة.

ختاماً، ضمن فوائد تناول الطماطم للأطفال، منع حدوث الحساسية وأي أمراض أخرى للطفل الصغير. بالتالي لا يجب تناول الأطفال الطماطم قبل بلوع الـ 1 عام من العمر، بهدف الاستفادة من فوائد البندورة للأطفال الصغار. حال تم تناول الطماطم بشكل كبير للطفل الأقل من العام على هيئة عصير أو شرائح صغيرة؛ سوف يواجه الكثير من المشاكل الصحية. لذلك يجب على الأمهات والآباء، الأبتعاد عن تقديم الطماطم في أول سنة للأطفال الصغار.

الوسوم